trang_banner

Tin tức

Kỹ thuật đóng gói nào được sử dụng phổ biến nhất để đảm bảo độ tươi của cà phê

 

Việc đảm bảo độ tươi ngon của cà phê là điều rất quan trọng đối với những người yêu thích cà phê.Hương thơm là một phần quan trọng tạo nên hương vị cà phê.Nó liên quan trực tiếp đến hương vị và độ tươi của cà phê.Bảo vệ hương thơm cà phê khỏi các yếu tố bên ngoài là một trong những chức năng chính của bao bì cà phê tốt.Trong quy trình đóng gói cà phê, việc sử dụng công nghệ đóng gói phù hợp có thể kéo dài thời hạn sử dụng của cà phê một cách hiệu quả và duy trì độ tươi của cà phê.Hiện nay, các công nghệ đóng gói cà phê được sử dụng phổ biến nhất chủ yếu bao gồm đóng gói van khử khí một chiều, đóng gói nạp nitơ và đóng gói chân không.

Hiện nay, phương pháp đóng gói cà phê phổ biến nhất (https://www.guoshengpacking.com/coffee-and-tea-packaging/) là đóng gói van khử khí một chiều.Năm 1970, Luigi Goglio người Ý đã phát minh ra túi đóng gói có van khử khí một chiều.Vì hạt cà phê rang sẽ tạo ra carbon dioxide, van khí này có thể xả carbon dioxide vào túi, đồng thời nó cũng có thể chặn oxy bên ngoài túi xâm nhập vào túi để oxy hóa hạt, do đó đảm bảo chất lượng cà phê tươi và loại bỏ nguy cơ phồng, phồng hoặc vỡ túi cà phê.Ngoài ra, van khí được lắp trên túi cà phê, khách hàng có thể bóp trực tiếp túi khi mua, mùi thơm của cà phê có thể thoát ra trực tiếp từ túi để khách hàng có thể ngửi thấy mùi thơm của nó, để khách hàng có thể ngửi thấy mùi thơm của cà phê. có thể xác nhận tốt hơn độ tươi của cà phê.Vì vậy, việc lắp đặt van khử khí một chiều trên túi cà phê là rất quan trọng.Nói chính xác hơn: trên túi cà phê chuyên nghiệp phải có van khử khí một chiều bằng nhựa!

Bao bì chứa đầy nitơ cũng là một công nghệ đóng gói cà phê được sử dụng phổ biến.Công nghệ này sử dụng nitơ để loại bỏ không khí trong túi đóng gói cà phê trong quá trình đóng gói cà phê và bơm nitơ nguyên chất vào túi.Việc bổ sung nitơ có thể làm giảm hiệu quả khả năng bột cà phê tiếp xúc với oxy và giảm sự xuất hiện của các phản ứng oxy hóa.Duy trì độ tươi và chất lượng cà phê của bạn.Nitơ cũng có thể tránh quá trình oxy hóa và hư hỏng bột cà phê, đồng thời kéo dài thời hạn sử dụng của cà phê.

Thứ ba làđóng gói chân không.Công nghệ này sử dụng máy đóng gói chân không để đóng gói cà phê vào túi kín và đạt được trạng thái chân không bằng cách hút không khí trong túi.Ưu điểm của việc này là về cơ bản có thể ngăn chặn oxy và hơi ẩm xâm nhập vào cà phê, để duy trì độ tươi của cà phê.Trong môi trường chân không, phản ứng của oxy và độ ẩm sẽ dẫn đến chất lượng cà phê bị suy giảm, cà phê đóng gói có xu hướng giữ được mùi thơm và hương vị lâu hơn.

Dù sử dụng công nghệ đóng gói nào thì độ kín khít của bao bì cà phê là điều cần thiết.Một con dấu thích hợp có thể ngăn chặn oxy và hơi ẩm bên ngoài xâm nhập vào túi tốt hơn.Ngoài ra, bao bì cà phê cũng cần có khả năng cản sáng để tránh ánh nắng trực tiếp làm giảm chất lượng cà phê.

Nhìn chung, đóng gói van khử khí một chiều, đóng gói nạp nitơ và đóng gói chân không là những công nghệ đóng gói được sử dụng phổ biến nhất để đảm bảo độ tươi của cà phê.Những công nghệ này có thể ngăn chặn oxy và hơi ẩm xâm nhập vào cà phê một cách hiệu quả, kéo dài thời hạn sử dụng của cà phê và duy trì mùi thơm và hương vị của cà phê.Để đảm bảo chất lượng cà phê tốt nhất, điều quan trọng là phải lựa chọn công nghệ đóng gói phù hợp, đồng thời chú ý đến độ kín khí và khả năng cản ánh sáng của bao bì.Chỉ bằng cách này, người tiêu dùng mới có thể được cung cấp trải nghiệm cà phê chất lượng cao nhất quán.

Là một người chuyên nghiệpnhà cung cấp túi bao bì cà phêTại Trung Quốc, Guoshengli Packaging có thể sản xuất tất cả các loại túi đóng gói cà phê linh hoạt khác nhau, bao gồm màng cuộn in và các túi cà phê được tạo hình sẵn khác như túi đứng có giá trị khử khí, túi đáy phẳng có van khử khí, túi hình tam giác bên có van khử khí, chân không túi, v.v. để đảm bảo độ tươi của cà phê và mang lại hình in đẹp mắt để thu hút sự chú ý của người tiêu dùng trên kệ.


Thời gian đăng: 16-08-2023